В своей ежедневной трудовой деятельности мы часто сталкиваемся с заблуждениями наших клиентов по поводу стоимости разработки и изготовления цифрового меню ресторанов и каталогов на электронных планшетах. Практически поголовно все уверены, что это как минимум дорого и не практично, так ли это? Давайте разберемся:
Пример работы цифрового меню или электронного каталога на планшете:
Планшет – хорошая модель по нашей рекомендации, новая с гарантией начинается от 7000руб. (по секрету расскажу, что есть сайты типа Авито где можно их почти новые купить за пол цены и даже иногда с гарантией), планшет который вы можете приобрести совершенно самостоятельно, одним словом купил и забыл, а если что можно даже и продать, при необходимости.
Печатное меню кафе или каталог продукции – при тираже 10-20шт, с возможностью менять листы, а значит нужна папка, допустим в недорогой картонной с блоком меню на 16 листов в среднем будет стоить 3000руб./шт, а если папка будет из эко кожи то уже 4000+руб., а из натуральной 5000-6000руб. При интенсивной эксплуатации хватит их на 6-12 месяцев, потом придется повторить тираж и даже если они не придут в полную негодность, то поистреплются и подавать посетителям такое будет уже не комильфо. Продать их естественно уже не получиться.
Сроки изготовления:
Планшет - купить можно сегодня или даже буквально сейчас, внести любые изменения можно в течение минуты из любой точки планеты Земля, где есть интернет.
Печатное меню ресторана и каталог продукции – изготовление папок 2-3 недели, печать блока листов 3-4 дня со сборкой в папку, перепечатка листов 2-3 дня если вносить правки и плюс доставка, если вы находитесь в другом городе. На разработку и изготовление печатного меню или каталога с фото обычно уходит от месяца и более. Ну и конечно не забывайте, что придется повторить все это через 6-12 месяцев заново.
Разработка эскизов:
Планшет – прощает ошибки, если вы допустили ошибку, это всегда можно исправить, а значит их проще делать, что скажется на стоимости услуг дизайнера, ну и конечно оперативность внесения изменений для тех, кому надо здесь и сейчас, а таких большинство. Кроме того, компьютерная графика очень терпима к техническим знаниям дизайнера, даже неопытный самоучка справиться, а все, потому что то, что видим у себя на экране, то и получаем в результате, плюс это дает больше возможностей для творчества.
Полиграфия – беспощадна, напечатанного уже не исправить, требования к техническому образованию дизайнера максимальные и почти никогда не соответствуют (хороший и опытный специалист всегда дорогое удовольствие), что доказывают почти все макеты, за редким исключением, пришедшие к нам на печать со стороны, имеют критические и фатальные технические ошибки. Вы просто не поверите сколько вокруг дипломированных «специалистов» в области полиграфии, закончивших заведения с громкими именами, но при этом совершенно технически не подкованные, хотя красивую картинку могут нарисовать, но печатать ее можно только с оговоркой – мы не отвечаем за результат. А еще итог печати зависит не только от вашего правильно сделанного макета, но и от текущего состояния печатного оборудования, настроения печатника, влажности в помещении, а иногда даже от фазы луны (шутка).
Стоимость обслуживания:
Планшет – стоимость обслуживания в нашем сервисе можно сравнить с абонентской платой за мобильный телефон в месяц и это одно меню или каталог на любое количество устройств. При использовании сервиса и разработки слайдов у нас мы предоставляем возможность бесплатно вносить «умеренные» правки силами наших сотрудников, например раз в месяц поменять цены, ассортимент, плюс вы получаете льготные цены на более серьезные дизайнерские работы по слайдам как постоянный клиент.
Печатное меню и каталог – полная перепечатка, каждый раз, за те же деньги.
Итого:
Уже через полгода цифровое меню вашего ресторана или электронный каталог на планшете окупиться и начнет сохранять сэкономленные средства, а его использование будет обходится вам как стоимость мобильной связи в месяц. По сравнению на расходы, связанные с кассовым или кухонным оборудованием это просто, капля в море.
Что нельзя получить на бумаге, но всегда можно на планшете?
Видео слайды – красочные анимированные видео слайды с вашей продукцией или услугами акцентируют внимание клиента на нужном вам предложении или продукте.
Яркость экрана и правильная цветопередача – незаменимое преимущество критически необходимое заведениям с темными помещениями таким как клубы или кальянные, в любом помещении или на улице, чем меньше света, тем ярче экран планшета, что прямо противоположно бумажному носителю, в темном углу будет уже ничего не прочитать. Точная передача цвета на экране, с полным охватом всех оттенков в 16 миллионов (самая лучшая полиграфия способна менее чем на 1 миллион), что видит человеческий глаз, всегда будет в вашем распоряжении.
Звук и музыка в видео контенте – анимированные слайды можно сопровождать звуковым оформлением в результате чего именно ваш продукт запомниться лучше, полиграфия на такое просто не способна.
Внесение изменений – оперативно и в любом месте, заменяйте, удаляйте или меняйте местами нужные вам слайды на свое усмотрение с любого устройства.
Примеры цифрового меню на планшете:
Варианты ситуаций применения планшетов с цифровым меню и электронных каталогов
Заведения с повышенной влажностью:
Для бани, сауны, аквапарков или бара у бассейна создание меню это постоянная головная боль, там, где риск столкнутся с очень влажной средой или открытой водой просто неизбежен, обычные решения не подходят. Заламинированная бумага даже с пленкой, на которую мы даем гарантию имеет бутербродную конструкцию и все равно рано или поздно намокнет с торца и расслоится. Пакетная ламинация с запаянными краями очень сильно не долговечная, сама по себе отходит и совсем не дает полной гарантии что не соберет под себя конденсат или не пропустит влагу. Печать на пластике кажется неплохим решением, но пластик должен соответствовать санитарным нормам, очень мало типографий кто печатает на пластике, сложно найти подрядчика, меню на пластике будет сильно дороже бумажного и значительно дольше по срокам изготовления. Кроме того, качество печати, срок службы и цветопередача на пластике оставляет желать лучшего.
Подобным заведениям для реализации меню идеально подойдут водонепроницаемые противоударные планшеты, с которыми можно и в парилку зайти, и в бассейне поплавать, и прокатиться на водной горке в аквапарке, и даже уронить на бетонный пол без последствий. Стоимость на подобные устройства начинается от 10-12 тысяч рублей, что не так уж много учитывая, что в подобных местах обычно достаточно 2-3 меню на планшете, а еще подобное устройство решает вопрос раз и навсегда, оставляя на будущее возможность докупить нужное количество устройств при их дефиците. И конечно же водонепроницаемый планшет для меню бани, бара у бассейна или аквапарка сохраняет в себе все положительные качества своих гражданских собратьев, которые просто не достижимы для печатных меню, такие как - видео слайды, яркая и сочная картинка, воспроизведение звука, оперативное внесение изменений.
Заведения быстрого питания:
Установка планшета со слайд-шоу на прикассовую зону что бы акцентировать внимание покупателей на текущих акциях и спецпредложениях заведения, в нужное время включая правильный слайд, который необходим вам прямо сейчас простым движением по экрану. Например – с 9 до 12 показываем завтраки, с 12 до 16 бизнес-ланч, а с 16 до 24 любое спецпредложение или видео слайд.
Кому еще подходит цифровое меню и электронный каталог продукции на планшете?
Любые заведения продающие какие-либо услуги или товары, например - салоны красоты, парикмахерские, агентства недвижимости, массажные кабинеты, стоматологии и другие медицинские учреждения, магазины мебели, дверей, плитки, инструмента, сантехники и так далее. Как вы понимаете это может быть кто угодно, кому необходимо демонстрировать своим клиентам список услуг или каталог продукции, что удобнее всего делать на планшете, а всю информацию хранить в одном месте, загружая обновления по мере необходимости.
Популярные заблуждения:
Планшет дорогой, его украдут – с таким же успехом у вас и кассу вынесут, а еще нужно быть исключительно умным что бы под камерами воровать дорогое устройство, за такое можно получить реальный срок, а сейчас найти подобного гения дело 10-15 минут, а самые умные еще и карточкой рассчитаются что бы их легче было искать.
Как мне это все проверить на своем устройстве?
Это очень просто - вам нужен любой планшет на Андроиде, далее сообщить нам на почту mail@remenu.ru о своем желании, оставить контакты для обратной связи, и мы вышлем вам подробное коммерческое предложение с инструкцией, при необходимости предоставим бесплатный тест-драйв на неделю.
Просто иди в ногу со временем!
Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!
Обсудим как не совершить базовые ошибки, узнаем какие экраны лучше подходят для покупки и установки меню-бордов, расскажем почему «профессиональных» телевизоров в природе не встречается, какие матрицы мы рекомендуем для экранов, разберем тонкости монтажа и способы трансляции контента.
Изготовление меню пивного бара на цифровых экранах меню-бордов с возможностью самостоятельно, легко и практически без обучения вносить изменения в текст и изображения. Удобно управлять акциями и спецпредложениями пивного меню.
Основными этапами при создании анимационных роликов являются: поиск подрядчика, создание концепции, написание сценария, раскадровка и наконец финальный монтаж и озвучка. Дополнительно рассмотрим возможную стоимость и возможные ошибки при создании роликов.
Основные виды контента и способы вывода изображения на экран меню-борда, их формат и технические особенности обычно представляют собой три варианта – статичное изображение, слайд-шоу из фотографий и видео ролик. Каждый из этих способов заслуживает своего отдельного обсуждения и подробного обзора.
Рассмотрим какие экраны больше подходят для создания меню-бордов, в каких случаях имеет смысл переплачивать за коммерческую технику и классифицируем меню по оформлению, не все заведения общественного питания одинаковы.
Рекомендации для начинающих по выбору оборудования для реализации системы цифрового меню ресторанов быстрого питания. Рассмотрим варианты трансляции контента на экраны и его разновидности в виде статичных или анимированных видео материалов.
Интеграция в рестораны и кафе электронного цифрового меню на планшетах и разработка дизайна статичных или видео слайдов с возможностью самостоятельно вносить изменения в текст и фото.
