Виды экранов для меню-бордов и особенности оформления меню для заведений общественного питания
Разделим основные виды экранов для меню-бордов на три типа. Каждый из которых отличается стоимостью реализации и своими возможностями. Для любых покупок всегда имеется свой бюджет, вот и разберем в каких случаях нужно доплатить, а в каких можно сэкономить.
#1 Обычные или домашние телевизоры
Являются лучшим решением в соотношении стоимость/возможности для реализации меню-бордов. Самые обычные телевизоры для дома отлично подходят для использования их в качестве меню-бордов в помещении. Самые востребованные модели для меню-бордов размером 32-43 дюйма обойдутся вам в 10-20 тысяч рублей штука. Конечно, всегда можно купить какой ни будь QLED UltraHD Дабл Трабл HDR10+ Супер Турбо Изогнутый, с космическим ядерным реактором на борту, стоимостью пару сотен тысяч рублей, но прежде чем совершить такую ошибку задайте себе вопрос – это хоть как то скажется положительно на среднем чеке заведения?
Мы рекомендуем остановиться на обычных, в данный момент времени доступных моделях, с LED подсветкой, разрешением экрана не менее FullHD 1920х1080, если бюджет позволяет берите 4К 3840х2160 картинка четче будет, но и цена немного выше, хороший встроенный плеер с широкими возможностями воспроизведения (разные форматы, зацикливание списка, слайд-шоу и т.д.) будет очень кстати, если вы планируете воспроизводить контент с флешки и наличие Смарт ТВ при использовании нашего сервиса для управления цифровым меню-бордов, который позволяет использовать статичный, слайд-шоу и видео контент, с возможностью удаленного редактирования. При разработке дизайна эскизов меню-бордов мы предоставляем простые и удобные файлы для самостоятельной редакции или предоставляем бесплатную услугу внесения изменений в умеренных количествах нашими сотрудниками.
Очень желательно наличие СмартТВ, что это будет ЯндексТВ или СалютТВ от Сбера, что-то другое - не имеет никакого значения, все они работают на платформе Андроид и наличие СмартТВ подразумевает встроенный Wi-Fi, что бы не было лишних проводов. Если экраны уже имеются и СмартТВ у них нет - не стоит паниковать, наши сотрудники всегда помогут вам решить проблему. Для проверки качества изображения и возможностей просто скачайте несколько наших меню на флешку и протестируйте их прямо на экране ТВ который вы собираетесь приобрести:
Откройте любое изображение на весь экран или запустите слайд-шоу, посмотрите на экран под углом слева и справа, а также ОБЯЗАТЕЛЬНО снизу и сверху. Картинка на экране не должна значительно изменять яркость или менять цвета, если вам все нравиться можно смело брать. Еще один ВАЖНЫЙ параметр, на который стоит обратить внимание это – гарантия, некоторые производители предлагают 2-3 года.
Обычные телевизоры можно использовать для контента любого типа и способов его воспроизведения, в том числе и для подключения к единому медиа-центру на базе ПК. Единственное что нельзя размещать такие экраны над горячими зонами приготовления пищи и обязательно исключить прямое попадание солнечного света.
#2 Коммерческие экраны
По своим техническим характеристикам аналогичны телевизорам для дома. Их главные отличия, в дополнительных функциях, которые востребованы в коммерческом применении, но абсолютно не нужные дома и не подходят для меню-бордов. Все это направление обычно называется Digital Signage и к таким телевизорам можно отнести например серии Philips EasySuite, LG SuperSign, Samsung LYNK. В основном они ориентированы на гостиничный бизнес, магазины, выставки и чаще всего воспроизводят рекламу, наложенную по верх текущей телевизионной трансляции в духе – а еще у нас есть массажный кабинет, или - а вот это мы подаем сегодня на завтрак.
Такие экраны позволят Вам накладывать на телепрограммы рекламные модули на базе шаблонов (можно создавать свои шаблоны), показывать погоду или время, контролировать управление каналами и доступ к настройкам ТВ, показывать личное приветствие при включении, отображать дополнительную информацию о заведении. Как видите многие возможности просто не нужны меню-бордам. Многие из этих решений весьма сомнительны, например, посетитель пришел посмотреть футбол или хоккей и вынужден наблюдать на половину экрана еще местные предложения с пивом, и крылышками (кроме рекламы что уже идет по ТВ).
Основным недостатком коммерческих ТВ для реализации меню-бордов это – цена, за один коммерческий экран можно приобрести 2-3 шт обычных "домашних" аналогичного размера. Если заявляемая производителем работоспособность 24/7, увеличенный срок гарантии до 3-х лет (некоторые производители и на обычные ТВ дают столько) и легкая защита от влажности вас могут заинтересовать, тогда всегда можно потратить на них свои кровно заработанные. Встроенные дополнения только немного расширяют ваши возможности, но не дают вам полного контроля (например, как при прямом подключении к ПК). Необходимость изучать и использовать новое программное обеспечение, оно сложное и не удобное, без перевода. Вам все равно потребуется отдельный компьютер для управления контентом и экранами, а также прокладка кабелей или подключение в единую сеть по Wi-Fi (если Вы хотите использовать дополнительные функции). Потребуется обучение персонала. Их так же нельзя использовать в агрессивной среде (на жаре/холоде, под дождем). Короче - оно вам надо за такие деньги?
#3 Прочее оборудование
В первую очередь предназначены для профессионального применения (выставки, видеостены, реклама в торговых центрах), есть панели для работы на улице в жару, на холоде и при повышенной влажности. Имеют тонкие рамки и отлично подходят для создания видеостен. Стоимость комплексов подобных решений может достигать миллионов рублей, а самые простые начинаются от 100-150 тысяч руб. за экран и дальше улетают в космос.
Стоимость контроллеров для таких мониторов тоже исчисляется сотнями тысяч (хотя их можно реализовать и на базе обычных ПК). Многие из этих панелей имеют расширенные встроенные средства (например - сетевые медиаплееры) для воспроизведения контента на десятках экранов. В некоторых моделях возможность управления удаленно, в том числе со смартфона или планшета. Главный вопрос – оно вам надо за такие деньги? Вспоминаем как это скажется на среднем чеке. Другими словами, такое оборудование просто не предназначено для меню-бордов и чрезмерно дорогое.
Установка и монтаж меню-бордов:
Обычно меню-борды располагают над зоной приема/выдачи заказов гостям, а например в торговых центрах бывают неприлично высокие потолки или крепить просто некуда, покупать дорогущие как чугунный мост кронштейны не всегда бывает оправдано, зачастую проще сварить металлоконструкцию и крепить к ней. А еще не маловажно что бы вся эта красота не упала никому на голову. Наша команда профессиональных монтажников со стажем и гарантией на проделанные работы легко решит любые поставленные задачи.
Специализация и классификация оформления меню-бордов:
Для удобства разобьем на разделы исходя из популярности меню-бордов у заведений разных категорий:
#1 Фаст-фуд рестораны и кафе быстрого питания
Такие заведения предлагают посетителям ограниченное и стандартизированное меню. Обычно это уже готовые или полу готовые блюда. Концептуально меню практически не меняется, как и цены на блюда. Однажды созданная концепция со временем дорабатывается в лучшую сторону в рамках фирменного стиля заведения. Чаще появляются новые акции, спецпредложения и сезонные блюда, убирать или добавлять которые будет удобно через наш сервис используя контент слайд-шоу.. Меню-борды для ресторанов быстрого питания являются основным видом продажи блюд. Фотографии должны быть яркими, сочными, с анимацией дыма, пара и т.п. Экраны телевизоров и мониторов идеально подходят для таких условий.
#2 Столовые
Для столовых, которым нужны меню-борды обычно основным критерием при выборе служит возможность легко, самостоятельно и ежедневно редактировать список блюд, именно эта особенность и выделяет наш сервис для внесения изменений в цифровое меню, при ее использовании отпадает необходимость лишнего оборудования, проводов или ежедневной беготни с флешками. Оформление таких меню-бордов обычно простое и лаконичное, преимущественно текстовое. Мы готовы предложить свои решения на базе системы управления цифровым меню или прямого подключения ПК для возможности редактирования прямо на экранах.
#3 Классические кафе, бары и рестораны
В виду наличия и использования обычного печатного меню, экраны меню-бордов не пользуются большой популярностью в кафе, барах и ресторанах как полноценное меню. В таких заведениях на экранах принято показывать спортивные передачи, музыкальные каналы, природу. Меню-бордам часто выделяют пару экранов у бара или используют перерывы для трансляции своей рекламы в виде акций и спецпредложений.
Цифровое меню на электронном планшете
А вот обычное печатное меню уже безнадежно устарело и не соответствует современным требованиям, мгновенное внесение изменений, видео и рекламные слайды, всегда яркая и сочная картинка, особенно в темном углу, все это доступно на электронном планшете и за очень умеренные деньги. Прекрасное решение, которое с каждым днем будет экономить кафе и ресторанам все больше денег на изготовлении более не нужной им полиграфии. Просто идите в ногу со временем!
Основные преимущества электронного меню на планшете:
Использование видео слайдов с красочными анимациями
Оперативное и самостоятельное внесение изменений
Яркая и сочная картинка с правильной цветопередачей
Больше никакой полиграфии и ожиданий цепочек производства
Самая доступная стоимость сервиса на рынке
Размещайте любую рекламу на ваших слайдах в меню
Можно использовать музыку или звуки в видео слайдах меню
Удобное решение разместить весь ассортимент пива и закусок на электронных экранах в цифровом формате. Главным плюсом является возможность самостоятельно вносить изменения без перепечатки изображения каждый раз как это необходимо для световых коробов. Принцип работы практически не требует обучения и доступен рядовому пользователю, вносить правки можно как в сам текст, так и в любые отдельные объекты в меню. А вишенкой на торте будет стоимость экранов, которая практически не отличается от световых коробов. Формат экранов может быть как горизонтальный, так и вертикальный, вся система может быть легко модернизирована в будущем.
Как можно управлять меню-бордами самостоятельно и легко?
Вам необходим меню-борд в котором можно вносить изменения легко, ежедневно и полностью автономно? Тогда Вы попали по адресу! Мы создаем электронное меню для меню-бордов в котором Вы легко можете вносить изменения самостоятельно. Такой способ очень актуален для столовых и заведений, где меню меняется ежедневно. При этом меню будет всегда красиво оформлено в фирменной стилистике. Вы сможете использовать разные шрифты, двигать или менять изображения и т.д. Все эти возможности доступны в простом, интуитивно понятном виде в уже знакомой Вам среде. Подробнее...
Для расчета стоимости конкретно Вашего решения обращайтесь к нашим менеджерам по тел.: +7 /495/ 220-93-73
или на почту mail@remenu.ru
Подключайтесь в наши группы, комментируйте и ставьте лайки!
Сервис для ресторанов ReMenu сотрудничает в основном с предприятиями общественного питания и развлекательными заведениями. Мы более 15 лет работаем на постоянной основе по созданию дизайна и печати меню со многими ресторанами, кафе, клубами и барами. Это позволяет нам накапливать огромный опыт и знания в области разработки, и создания меню. Профессиональная фотосъемка блюд для меню, создание видео меню-бордов, папки для меню, собственный фотобанк качественных изображений, нестандартный подход к решению любых задач под ключ в короткие сроки.
Наши клиенты часто заблуждаются в стоимости реализации и в возможностях, которых они лишают сами себя, когда речь заходи об цифровом меню или каталогах продукции на электронном планшете. Давайте разберем все по порядку и расставим все точки над i в этом вопросе. Рассмотрим преимущества планшетов и недостатки полиграфии, рассчитаем стоимость реализации и обслуживания планшетов.
Изготовление меню пивного бара на цифровых экранах меню-бордов с возможностью самостоятельно, легко и практически без обучения вносить изменения в текст и изображения. Удобно управлять акциями и спецпредложениями пивного меню.
Основными этапами при создании анимационных роликов являются: поиск подрядчика, создание концепции, написание сценария, раскадровка и наконец финальный монтаж и озвучка. Дополнительно рассмотрим возможную стоимость и возможные ошибки при создании роликов.
Основные виды контента и способы вывода изображения на экран меню-борда, их формат и технические особенности обычно представляют собой три варианта – статичное изображение, слайд-шоу из фотографий и видео ролик. Каждый из этих способов заслуживает своего отдельного обсуждения и подробного обзора.
Рекомендации для начинающих по выбору оборудования для реализации системы цифрового меню ресторанов быстрого питания. Рассмотрим варианты трансляции контента на экраны и его разновидности в виде статичных или анимированных видео материалов.
Интеграция в рестораны и кафе электронного цифрового меню на планшетах и разработка дизайна статичных или видео слайдов с возможностью самостоятельно вносить изменения в текст и фото.
